Dijonská hořčice Bornier

Hořčice Bornier Ta pravá chuť Francie  }

Dijonská hořčice Bornier

Dijonská hořčice je celosvětově považována za jeden ze symbolů francouzské gastronomie. Jak již název napovídá, receptura pochází z proslulé kulinářské metropole Dijonu. Tradičními ingrediencemi pro její výrobu jsou hnědá hořčičná semínka a šťáva z nezralých hroznů. Právě kombinace těchto dvou základních složek …

Zjistit více

Hrubozrnná hořčice Bornier

Hrubozrnná hořčice vzniká obohacením jedinečné receptury dijonské hořčice o celá hnědá hořčičná semínka. Kontrast velmi jemného, lehce štiplavého základu a křupavých, mírně nakyslých semínek je doprovázen požitkem z intenzivní hořčičné chuti. Její kontrastní struktura i chuťové vlastnosti …

Zjistit více

Medová hořčice Bornier

Medová hořčice je unikátní kombinací originální dijonské hořčice s kvalitním medem. Výsledný dojem je zajímavý překvapivě příjemným kontrastem slaného a sladkého. Velmi jemná, lehce nasládlá hořčice ozvláštní …

Zjistit více

Již od roku 1816 přinášíme na trh pod značkou BORNIER chráněné know-how a tradiční receptury pro výrobu hořčic.

Zjistit více o značce Bornier

Dijon mustard makers